Einfache vegetarische Rezepte für kleines Geld und großen Hunger

01.10.2024 | Artikel

Die letzte Vorlesung ist geschafft oder ein langer Arbeitstag geht zu Ende und man will das gefühlte Loch im Bauch nur schnell füllen. Also stellt man wie so oft kochendes Salzwasser mit Nudeln auf den Herd. Das geht auch anders – es gibt jede Menge saisonale Schätze, die nur darauf warten, auf dem Teller zu landen. Und das Beste daran: Mit diesen Blitzgerichten können Sie die Geldbörse und die Umwelt schonen. Lassen Sie sich von unseren einfachen vegetarischen Rezepten inspirieren!

Wärmende Topinambur-Erdäpfel-Suppe mit Chips

Nudelauflauf mit Süßkartoffel und Maroni

Bärlauch-Feta-Taschen

Halloumi-Zucchini-Pfirsich-Grillspieße


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